食品級葡萄糖可以長期服用。葡萄糖只是一種提供熱量的營養物質，對補腦沒有明顯意義。 在人體內，所有的糖類物質（葡萄糖，淀粉，果糖，蜂蜜......）都需要分解葡萄糖，才能被吸收，才能在血液內運送到身體各部分，才能被細胞利用。所以直接吃葡萄糖比吃其他糖吸收更加快。 大腦和其他組織不同，需要大量的葡萄糖。但是，人體正常情況下能通過很多途徑確保大腦所需的葡萄糖。除非是極度饑餓（比如絕食減肥到暈倒時），我們都不需要額外為大腦補充葡萄糖的。 需要補充葡萄糖的情況有：劇烈運動（馬拉松之類的）時，低血糖昏迷時，嚴重營養不良。 牛奶加葡萄糖只是為了口感更加好而已。其實牛奶本身就富含營養和熱量，所以加葡萄糖或者蔗糖，蜂蜜都是為了調味而已的。

食品級葡萄糖雖說有好處，不建議長期食用，感覺長期服用不合適，畢竟葡萄糖是單糖，不用經過消化可直接被腸道吸收，而我們平時吃的米面薯類等食品需經過消化道中的各種淀粉酶等消化才能變成葡萄糖，長期食用葡萄糖體內分泌淀粉酶的器官就沒什么事可干了，長此以往它們就用進廢退了，

可以的，服用食品級葡萄糖每天吃白米飯和面條一樣沒什么好不好的。就跟你餓的時候吃白米飯和喝糖水一個道理，只不過面條和米飯中的主要是淀粉在人體內最終轉化為葡萄糖被人體吸收。