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不同的功率大小的攪拌電機的尺寸大小上是有區別的，通常情況下功率大的會比功率小的要大一些的，然后就是國外單獨定制的要尺寸更大一些的，所占地使用的面積就是有所不同的，另外的話就是可傾斜方式的要比立式出料方式的外形尺寸要大一些的，但是無可厚非出料是要容易很多的。 可以實現多種產品多種功能的加工操作的，比如說蒸煮、熬制、醬鹵、炒制等等的，一臺機器的配置是可以選擇的，就是鍋膽的大小以及材質是同樣的，然后就是不同的工藝加工方式的決定了是否是帶攪拌功能或者是帶不帶傾斜功能，還有不同的加熱方式的定做等的。

技術參數：
100L夾層鍋參數： 重量：105kg 安裝尺寸：1000*1000*1200mm 內徑：700mm 外徑：800mm 外膽厚度：3mm 內膽厚度：3mm 電加熱功率：12kw 攪拌速度：36r/min 蒸汽量：13kg 高工作壓力：0.25mpa

使用說明：
想詳細了解機器的操作以及設備的細節的話可以來電話詳細咨詢哦，常規的型號是不需要帶保溫層的，但是如果是特殊要求客戶就是要求帶保溫的情況下就需要另外加錢另外加保溫裝置的，也就是特殊要求特殊對待的。不同的廠家生產的機器可能是構造是不一樣的，所以說不能夠按照一個廠家的標準來衡量的，還有就是如果是電話或者是旺旺以及qq微信等聊天軟件溝通不清楚的話是可以親自來廠家進行考察的，這樣您購買也就放心了。

采購須知：
鹵肉的話通常都是不用帶攪拌的可以選擇立式的或者是可傾斜的都可以的，攪拌不需要，如果是鹵豬蹄之類的需要燜是帶上蓋子效果會比較好的，肉類的加工大約產量是占鍋內容積的三分之二的樣子，因為有一部分空間和水的，如果是炒的食品的話產量還要少，所以客戶在選擇型號的時候好是詳細的跟廠家溝通好的，以免影響到自己的使用或多或少的，機器沒有一個常規的型號只是客戶需要什么樣子的我們就給做什么樣子的。