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我公司生產的微波杏仁烘焙烘烤機可用于:核桃、瓜子、紅棗、松子、杏仁、開心果、腰果、枸杞、果仁、榛子、板粟、葵花籽、蓮子、果脯等各類干果/干貨產品的烘干、、烘烤、熟化處理,所以該設備又稱干果烘烤機,干貨烘干機,干果機等等 微波杏仁烘焙烘烤設備的優點 (1)節約能源:常規熱力往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。 (2)均勻徹底:常規熱力是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以均勻、徹底。 (3)便于控制:微波食品處理,設備能即開即用,沒有常規熱力的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。 (4)設備簡單,工藝先進:與常規相比,微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。