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驢肉制品優質加工商，太谷縣昌壽驢肉制品

驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的較高褒揚。 從營養學和食品學的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質是否全面的重要物質，也是評定肉品質量的重要指標。驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g，遠大于豬肉和牛肉,因而說驢肉的品質要優于豬肉和牛肉。 好的產品總會被有發展力的企業所挖掘，太谷縣昌壽驢肉制品有限責任公司就在其中，該企業是以傳承已久的“昌壽驢肉”為主打產品的肉制品生產企業，是山西省民營科技企業。公司僅靠108國道，是食品生產企業理想的場所，交通便利，環境清新。 公司占地6700多平米，建筑面積1200多平米。現已建成生產能力為450噸的真空包裝生產線。建成的生產線統一符合行業行業技術標準，車間布局合理，生產經營有序，被評為技術改造先進企業和晉中市旅游特色產品定點生產企業。公司的主營產品包括：真空包裝驢肉,昌壽驢肉,驢肉火燒,驢肉,太谷昌壽驢肉等。 公司申請了廠商識別代碼，領取了食品生產許可證等各種證件，制訂了企業標準和各種技術管理規程，構建了質量、衛生一體化的管理體系，為公司順利運轉創造了良好條件。 誠信是品牌發展的基礎，是品牌積累的保證，以誠信打造品牌， 多年來公司始終堅持以“做良心食品，創誠信企業“為宗旨，狠抓公司內部管理，榮獲“山西省質量信譽企業”和“守合同重信用企業”在競爭激烈的市場中奮力拼搏，逐步地發展為集技術、策劃、生產和營銷為一體的綜合性農產品加工龍頭企業。 公司建設種驢繁殖場并在和順設有養驢基地，形成種驢繁殖→農戶飼養→屠宰→加工產業鏈，是建設新農村的優勢企業。