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廣州 蒸包爐 臥式蒸包爐價格_型號 腸粉制作方法； 腸粉的花樣繁多，加雞蛋、牛肉、魚片、蝦仁、牛腩都非常好，連續吃也吃不夠。 腸粉的主要原料是米漿，磨好的米漿倒在一個特, ,制的鐵盤上面，攤成很薄的一層，根據自己的喜好添加各種餡料，或者放上點小咸菜、蔬菜之類的，上多層蒸格快速地蒸上兩分鐘即可，拿下后用鐵皮做的刀刮下來卷成長條狀，再切成幾段，澆上醬油，一盤薄韌香滑的腸粉就做好了。 在廣東腸粉的配料可以粵東，粵中,一切是指將整條腸粉切成段,舊米500克（一定要找去年的老米,和粵西。粵東就包括潮汕，梅州和河源他們喜歡用海鮮，雞蛋和青菜做配料。粵中就以廣州為中心向臨近市輻射，由于這地方融進全國各省的食文化，很難說得清主要配料是什么，但總體是一雞蛋加豬精肉,腸粉機廠家,再加以香蔥。而粵西則由于靠山，人們喜歡豬精肉再拌以蔥花和一些香料做配料很少加進雞蛋。 廣州 蒸包爐 臥式蒸包爐價格_型號 產品優勢： 1、 脈沖全自動打火，比傳統電子打火方式頻率更快，全自動微控, ,點火，方便快捷。 2、 封閉式燃燒系統，多點打火，安全性是,腸粉機,電子打火的6倍。有效杜絕安全事故。 3、 雙功能進水，市面上很多機器沒有水箱，不能自動進水，這樣片很容易導致機器干燒。導致機器爆炸。本機在流動加工不方便接水管時可以直接從水箱手動加水，防止機器干燒，如果在店里使用時可以使用機器上的自動進水口，，當水位不足時自動進水，水滿時機器自動停止，不會發生干燒的情況。 4、 無風機無需插電。市面上大多數設備是需要風機+用電的只適合店面經營，本機無需風機及插電，即可隨意流動加工。 5、 加大火排；市面上都是12排火排，本機采用15排火排，并列燃燒上熱快，受熱均勻熱能量利用率達到99以上。 6、 加大進氣管。市面上進氣管普遍較小，本機采用加大氣管，受熱強燃燒快，保證3分鐘出蒸汽。 7、 加厚通氣板。市面上腸粉機大多為普通鐵皮，使用壽命較短，本機采用201全鋼通氣板，可長期使用不會變形。 8、 本機備有側板。市面上的腸粉機大多不帶側板，在加工中配料將無處可放，,蒸包爐,本機配不銹鋼側板，方便配料的擺放。 做腸粉一般有兩種方法的：一種是用腸粉專用粉直接調水就可以做的；另一種是用大米做原材料，要配上一臺磨漿機直接磨成米漿。 制作腸粉需要專門的器具 一種是抽屜